طريقة عمل الحواوشى المصرى بالصور.... ممممممممم

طريقة عمل الحواوشى المصرى بالصور.... ممممممممم

(((الحواوشي))

المكونات..

مكوناته الاساسيه..
خبز(شامي او بلدي"قمح")
نصف كيلو لحم مفروم..
ثمرة بصل كبيرة..
.شحم حيوان بكميه قليله جدا(يمكن الاستغناء عنه..و الاستعاضه عنه باي ماده دهنيه اخرى كزيت الذره او الزبد او اي مسلي نباتي اخر)..
ملح فلفل بهار.(البهارات هي احد اسرار طعمه الشهي انا بستخدم بهارات مكونه من القرفه و جوزة الطيب و الكبابة الصيني و القرنفل..و الكزبرة الخضراء..و ورق لورا و حبهان مطحونين ناعم جدا)
اضافت من عندك..(غير اساسيه)
ثمرة فلفل اخضر.
.مكعبات طماطم..
بابريكا(الفلفل الاحمر الحلو).
.كزبرة خضراء..
ورق فويل (الومنيوم..قصدير)
الطريقه بالصور...
المكونات..

يتم خلطهم جيدا..


بنفرد قطع الدهن في قاع صنية الفرن..بهذا الشكل...

ثم نأخذ كميه من الخلطه السابق اعدادها و فردها بداخله..

النصف كيلو يكفي لاعداد خمسة ارغفه او يزيد..(حسب الرغبه)

بنغطيهم بالفويل..و يدخلوا فره ساخن جدا لمدة خمس دقائق ثم تهدأ عليهم النار مدة نصف ساعه..و هذا شكلهم..

يقدم مع المخلل المشكل..الحار

و بالف هنااااااااا..

المصدر: شبكة عدوية الاسلامية

---

'vdrm ulg hgp,h,an hglwvn fhgw,v>>>> lllllllll hglwvd hgp,h,an fhgw,v ulg

بجد طبق شهى جدا وحلو اوى ومفيش حد ما بيحبش الحواوشى جزاك الله كل خير

تسلم ايديك يا ام يوسف
فكرتينا بحاووشي مصر بجد
شكرا ليكي

السلام عليكم ام يوسف من الافضل لعمل الحواوشى ان يكون الخبز غير مخبوز مسبقا ولكن تفرد عجينة الخبز ويتم وضع الخلطة داخل احد جانبى الغيف ويطوى فوقها الجانب الاخر ويتم الضغط على الاطراف لغلقها او تفرد العجينة كدائرة وتوضع الحشوة ويوضع فوقها دائرة اخرى من العجين مع تثبيت الاطراف ايضا وتوضع فى الفرن وبالهنا والشفا

تسلم ايدك يا اختى وجزاكى الله كل خير

تسلمي على الاكلة الجميلة
محبوبة للجميع

تسلم ايدك
اعزمينى عليه
موافقة
انا عن نفسى موافقة

ياســـــــــــــــــــــــــــــــــــــــلام
لازم اعاين علشان اقول راي
تسلم ايدك

تسلمي حبيبتي أم يوسف والله شكله بيشهي ، اللهم إني صائمة . بس الحمد لله المرب خلاص وهفطر علي ريحة الحواوشي ، تسلم إيديك حبيبتي وربنا يبارك فيك .

تسلمو شكرا