كيك تمر بدون دقيق

[دمعة الحياة]

http://img492.imageshack.us/img492/3552/a6f62ebd123lc.gif


http://www.alfrasha.com/up/16467901561507747906.jpg


المقادير

4 بياض بيض
½ كوب سكر
1 كوب شيكولاته قطع
1 كوب تمر قطع
½ 1 كوب عين جمل قطع

للتزييـن

½ كوب شيكولاتة بيضاء قطع
½ كوب زبده
3 كوب سكر بودرة
فانيليا
6 ملعقة كبيرة حليب


الطريقة


بالمضرب الكهربائي يخفق بياض البيض حتي يتضاعف حجمة ويصبح كالمارينج.
يضاف عليه السكر وعين الجمل وقطع التمر وقطع الشيكولاته مع التقليب بخفة للحفاظ على هشاشة المارينج .
يصب خليط الكيك في صنية بها ورقة زبدة.

[ام يوسف]

http://www.up.qatarw.com/up/qatarw_RtfKMUHcWz.gif

http://www.uaeboys.net/vb/imgcache/5853.imgcache

[دمعة الحياة]

http://www.s7r.net/up/uploads/3120d205e5.gif