بطاطس حاااااااارهـ روووعـه

[دمعة الحياة]

http://img512.imageshack.us/img512/1808/23424424de7.gif
المقادير والطريقه

بطاطس مقطع مكعبات متوسطه

بصله مقطعه شرائح رفيعه

زيت زيتون

بهارات مشكله وكمون

فلفل احمر حااار(حق الهنود) يجي بودره

بقدونس مفروم

مكعب ماجي

يقلى البطاطس في زيت غزير ثم يصفى من الزيت ويترك جانبا

يحمس البصل في زيت الزيتون ويضاف له الماجي والبهارات والفلفل الاحمر بعد مايذبل نضيف البطاطس والكمون

ويقلب قليلا فقط حتى يتشرب الطعم واللون الاحمر

نرفعه من على النار ونضيف البقدونس المفروم